Huile Végétale
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Les graines de Moringa possèdent de l'huile qui peut être utilisée pour cuisiner. Son goût est tout à fait acceptable, et elle ne devient pas rance.
Instructions:
- Faites dorer les graines dans une poêle.
- Écrasez complètement les graines.
- Placez la purée de graine dans de l'eau bouillante.
- L'huile va remonter à la surface, où vous pourrez la récupérer.
Le gâteau de graines qui reste après l'extraction de l'huile peut être utilisé pour la purification de l'eau. Il peut également être utilisé comme engrais.
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